Ingredience:

250g másla nebo hery , 250g moučkového cukru,  5vajec,  260g hladké mouky, 100ml mléka,  1 prášek do pečiva,  kakao

 Krém: 1višnový kompot,  1lžíce cukru krystal,  1vanilkový pudink,  1máslo,  1vanilkový cukr,  2lžíce rumu   Poleva: čokoláda na vaření + kousek másla

 Postup:

Nejprve utřeme máslo s cukrem, přidáme žloutky. ostatní přísady kromě kakaa. nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozdělíme na polovinua do jedné přidáme kakao.
Světlé těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe višněmi z kompotu (šťávu nevylejeme!!!!)a navrch nalijeme tmavé těsto. Pečeme při 180 stupních cca 20minut.
 Krém:
do 300ml kompotové štavy (eventuelně dolijeme vodou)přidáme cukr a vanilkový pudink.Pozvolna uvaříme
na hustou kaši, necháme vychladnout.Do vychladlého pudinku přidáme vanilk.cukr, máslo a rum. Vychladlý korpus potřeme krémem a polijeme polevou.